नमस्कार मित्रो आज के अपने इस लेख के अंक में हम आपको बतायेंगे जीरे (Cumin) से सम्बन्धित औषधीय (Health) गुणों के बारे में | Cumin Health Benefits : ये तो हम सभी जानते है कि जीरा (Cumin) एक ऐसा मसाला है जिसका हर भारतीय रसोई में कई प्रकार के व्यंजनों में उपयोग होता है | जीरे (Cumin) का उपयोग भारत में ही नही बल्कि और भी कई दूसरे देशो में भी किया जाता है किन्तु ये आप लोगो को कम ही पता होंगा कि जीरा (Cumin) एक बहुत मात्रा में एंटी-ऑक्सिडेंट तत्व और फाइबर पाया जाता है और साथ ही यह आयरन, कॉपर, कैल्शियम, पोटैशियम, मैगनीज, जिंक व मैगनीशियम जैसे मिनरल्स का अच्छा स्रोत होता है| यही नही इसमें विटामिन ई, ए, सी और बी-कॉम्प्लैक्स भी प्रचुर मात्रा में होते हैं | इसका वैज्ञानिक नाम क्यूमिनम सायमिनम (Cuminum Cyminum) है |
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Cumin Health Benefits in Hindi
चलिए अब थोड़ा विस्तार से जाने जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुणों के बारे में
जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए
ऐसा कई शोधो से पता चला है कि जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए बहुत लाभकारी होते है | इसने विटामिन सी और आयरन प्रचुर मात्रा में पाये जाते है जो शरीर की कोशिकाओं में ऑक्सीजन को आसानी से पहुँचाने में सहायता करते है | सुबह-सुबह का जीरे (Cumin) का पानी पीना शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते है |
जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण शरीर के वजन नियंत्रण के लिए
ऐसा कई शोधो से पता चला है कि जीरे(Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय(Health) गुण शरीर के वजन नियंत्रण के लिए बहुत लाभकारी होते है | 3 हफ्ते तक नियमित रूप से खाली पेट जीरे (Cumin) के पानी में निम्बू की बूँदे मिलाकर पीने से शरीर का वजन कम होता है |
जीरे(Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण मधुमेह सम्बन्धित रोग नियंत्रण के लिए
ऐसा कई शोधो से पता चला है कि जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण मधुमेह सम्बन्धित रोग नियंत्रण के लिए बहुत लाभकारी होते है | जीरे में मौजूद कई औषधीय तत्व ब्लड शुगर की मात्रा को नियंत्रित करके मधुमेह को कम करते है और ये हाइपोग्लाइसीमिया और ग्लुकोसुरिया में भी सहायता करता है।
जीरे(Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण एनीमिया सम्बन्धित रोग नियंत्रण के लिए
ऐसा कई शोधो से पता चला है कि जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण एनीमिया सम्बन्धित रोग नियंत्रण के लिए बहुत लाभकारी होते है | जीरा लौह का एक समृद्ध स्रोत होता है जो शरीर में लाल रक्त की कोशिकाओ को बढ़ाता है और एनीमिया के लक्षणों को रोकता है |
जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण पाचन सम्बन्धित रोग नियंत्रण के लिए
ऐसा कई शोधो से पता चला है कि जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण पाचन सम्बन्धित रोग नियंत्रण के लिए बहुत लाभकारी होते है | जीरा पेट दर्द, अपच, दस्त, पेट फूलना, मतली आदि पाचन सम्बंधित विकारों के उपचार के लिए एक बहुत ही प्राचीन आयुर्वेदिक औषधि है।
जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण शरीर की हड्डियों की मजबूती के लिए
ऐसा कई शोधो से पता चला है कि जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण शरीर की हड्डियों की मजबूती के लिए बहुत लाभकारी होते है | इसमें कैल्शियम, पोटैशियम एवं मैग्नीशियम और विटामिन बी 12 जैसे औषधीय तत्व हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं।
जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण सर्दी और बुखार सम्बन्धित रोग नियंत्रण के लिए
ऐसा कई शोधो से पता चला है कि जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण सर्दी और बुखार सम्बन्धित रोग नियंत्रण के लिए बहुत लाभकारी होते है | जीरे में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल तत्व शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाकर संक्रमण से लड़ने में सहायता करते है |
जीरे(Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण जोड़ों में दर्द सम्बन्धित रोग नियंत्रण के लिए
ऐसा कई शोधो से पता चला है कि जीरे (Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुण जोड़ों में दर्द सम्बन्धित रोग नियंत्रण के लिए बहुत लाभकारी होते है | काले जीरा के तेल की मसाज से बुजर्गों को ओस्टियोआर्थराइटिस में बहुत राहत मिलती है | जीरे में मौजूद एंटीइंफ्लेमेटरी और एनाल्जेसिक तत्व सूजन और दर्द को कम करते है |
हमे आशा है कि आपको हमारा जीरे(Cumin) से सम्बन्धित चमत्कारी औषधीय (Health) गुणों पर लेख पसंद आयेगा |
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